食用金箔切廻はユネスコ無形文化遺産に登録された縁付金箔製造技術で製造されています。
安全性を追求し、食用専用に特別に製造しております。
料理やスイーツの仕上げとして素材を彩ります。
※非常に薄くて軽いため、取扱時にはご注意下さい。
食用金箔の種類に関して以下の記事で詳しく説明しているのでぜひご覧ください。
❒食用金箔の種類についての紹介記事はこちら❒
商品詳細
- 合金率
- 純金95.099％ 純銀4.901％（金の品位は99.99％とする）
- カラット
- 22.82K
- 大きさ
- 約10㎝不定形
- 厚さ
- 約0.1～0.2㎛
- 内容量
- 0.1ｇ入・1ｇ入
